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夏季有機蔬食料理分享會

夏季有機蔬食料理分享會

2017-08-21

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市面上調味醬料玲瑯滿目,到底要如何選擇,才能選出健康美味方便都兼顧的好調味料呢?台灣頂級蔬食品牌-菇王食品與天和鮮物合作,舉辦夏季有機蔬食料理分享會,邀請本公司品牌經理賴丁榆經理,分享有機天然調味品的製作方法,如何分辨純的與不純的調味品,以及使用方式...

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素食調味大師

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薑油

選用來自台東的有機薑,經仔細洗滌挑選,將切碎的薑以低溫烘培麻油、純釀生抽壺底油料理,使薑汁與油品完全融合。

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純天然香菇海苔醬

嚴選澎湖上等海苔,及台灣本地產埔里香菇,搭配高級醬油一起熬煮。海洋中的鹹味搭配森林裡的甜美,清香海苔味,鮮甜爽口。

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純天然香菇香椿醬

去除香椿草的草腥味,保留香椿的營養及特色,菇王選用台灣香菇及營養的大豆纖維,搭配祖傳50年獨門醬料配方,研發出純天然香菇香椿醬

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有機鹽麴

菇王的「有機鹽麴」僅使用有機米、鹽、水耐心等待美味發酵,不使用任何化學添加物,最天然的調味料,讓您能享受到食物最天然純粹的美味。

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有機味霖

味霖中含有的甘甜及酒味,能有效去除食物的腥味,充分引出食材的原味,是照燒類菜式不可或缺的調味料。

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有機甜酒釀

菇王有機甜酒釀使用慈心有機認證圓糯米, 蒸熟後, 加入酒麴拌勻, 古法釀造製成。

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安心宣言:本公司所生產之產品,絕不含任何塑化劑,敬請消費者安心食用 【檢驗報告下載